2011年对厨电行业来说可谓是“多事之秋”，从年初的用工荒开始，到随之而来的银根紧缩，人民币升值、用电荒、原材料涨价、房地产市场萎靡等，同时随着中国房地产调控政策效应的显现，使厨电企业遭受史无前例的生存考验，整个厨电行业走势疲软，市场竞争进入白热化。除了部分企业能够逆市飘红之外，大多数企业都面临重重压力，举步维艰。
逆市上扬，红旗插遍整个中国
虽然厨电行业的大环境不容乐观，但是诺孚厨堡却逆市上扬。据了解，诺孚厨堡的2011年的销量比2010年增长近两倍多，增量主要分两部分，第一部分就是区域扩张带来新的增量，2010年，诺孚厨堡的销售区域主要集中在江苏、浙江、上海等长江三角洲，2011年诺孚厨堡依据消费者高昂的消费热情，开始向北京、山东，四川、重庆、云南、福建、广东及中部部分省市快速扩张；其次，随着诺孚厨堡品牌知名度的不断提高，营销渠道的不断下沉，市场开始全力布局精准的营销策略，将原有的江浙沪地区的销售额提升了近两倍以上，截止2011年下半年，诺孚厨堡已全国布局了近300个销售网点。
剑指高端，诺孚打响高端厨电第一枪
《2009—2010年中国高端消费者调查报告》表明，随着居住环境得到前所未有的改善，越来越多的消费者开始关注一体化、舒适等人性化家具生活。为此，厨电业开始向中高端快速转型，中怡康统计显示，2011年1—10月份，吸油烟机销量同比下降4.73%，销售额同比增长3.76%，形成“量跌利涨”的态势。诺孚厨堡负责人认为，尽管由于房地产市场不景气，导致很多一级市场住房销量大幅下降，连带油烟机一级市场的整体销售情况不太理想，销量有所下降，但是作为高端厨电的创导者诺孚厨堡而言，并没有太大的影响，反而迎来了销量一路攀升的良好局面。究其原因，主要表现在尽管房地产调控措施抑制了大量的消费购房的意愿，但潜在的消费者购房需求巨大，一旦集中爆发将是一个非常可观的局面，同时，房地产复杂的形势，让很多人在购房意愿减弱的情况下，会偏向于二次装修，而在二次装修时，往往对生活品质有了更质的提升，而彻底吸净油烟，能打造开放式生活的诺孚厨堡就成为了消费者选购的首选厨电产品。
整合产品优势，开启厨房文化新时尚
业内专家普遍认为，中国厨电业的高端走势不可逆转，随着国家大力推动厨电产业升级和结构调整，发展高新技术产业，以最优质的产品造福更多的消费者成为家电行业的“主旋律”，油烟机市场目前已经跨入高端竞争的比拼时代，而高端竞争的着力点则集中在新技术、时尚设计、智能安全等产品优势的凸显上。诺孚厨堡引进德国精湛的汽车工艺技术，是法国顶级设计师Laurent Ferragu的革命性杰作，欧式时尚简约的外观设计理念，并贴合中式烹饪习惯，同时采用国家发明专利——“R°-风瀑”控烟技术，彻底根除油烟顽症上，同时，为了让产品具备更加智能和安全的设计，KF系列产品与德国EGO电磁炉、意大利的原装索米普莱斯炉头实现了强强联合。诺孚厨堡凭借先进的技术和完美的0油烟效果，2009年成为厨电行业唯一的高科技产品入选国家科技馆，2011年先后荣获贝太厨房“环保低碳、绿色环保”产品称号、瑞丽梦想家“2011年最好评家电奖”及2011中国国际橱柜、厨房卫浴产品及技术博览会中国厨卫创新设计大赛“创新产品奖”。
作为国内高端厨电代表的诺孚厨堡，正大力扩展家电和整体厨房一体化进程。据悉，诺孚厨堡目前已经在浙江宁波建造了相对规模地整体厨房生产基地，并引进国家一流的数字化生产线，整合诺孚厨堡的研发、生产优势，推出了KF革命性产品系列，必将在2012年高端厨电市场再传捷报。