伴随着豆捞坊线上与线下活动的成功开展,通过哗啦啦寄予出源于豆捞坊的“都捞”意义。通过与电子商务平台的亲密合作,品牌的“精致”概念很快得到大众认同。
电子商务时代更加注重互动和交流环节,身处转型期的企业,通过商务平台获得双向服务,一边获取体验者,一边借助网络扩大品牌影响力,餐饮企业已经由单一走向多元化长足发展的进程。
豆捞坊互联网餐饮战略规划
豆捞坊北京崇文门店副理梁涛时常把一句话挂在嘴边:“你把企业当家,企业把你当主人。”听他介绍,这是他人生当中第一份工作,他是在这个企业里成长起来的。
通常餐饮企业为了长足发展,都会先从硬件上下功夫。说到这一市场比例十分庞大的行业,拼的是口碑,比的是服务、要的是质量。根深蒂固的,还是看谁能绷着这样一根筋,永不松懈。服务上不去,谈长远、谈规模,都是空穴来风。
近几年的上海,在已经拥有了海底捞的市场氛围之后吸纳了豆捞坊。继而开始了由两个品牌为主力,并驾齐驱,平分秋色的场面。海底捞的实力有目共睹,后起之秀想要在这样一个周密部署的品牌中抢的先机,没有独特的定位和自我要求根本是不可能。
就目前豆捞坊势如破竹的互联网战略来看,俨然又向全国发展的野心。
哗啦啦诠释电商的“都捞”精神
中国人喜欢祝福,喜欢口彩。豆捞便是取自“都捞”的谐音,以“捞”字的口彩寄予发财旺运,寓意吃的多,赚的多。这个词放在电商领域里,哗啦啦网上餐厅当属餐饮界“都捞”的领军人物。一方面,带领消费者寻找餐厅和菜单的“都捞”体验;另一方面,带领餐饮企业吸引大批消费者,走向高质量的网络开放式交易平台。
物联网的基础打的好,餐饮o2o也会陆续被人所熟知并依赖起来,“都捞”精神正如一个和谐的标签竖立在企业和消费者中间。和谐稳定,便能缔造出消费安全的服务体系,这也是电商要带给消费者的根本保障。
电商所谓的“都捞”精神,不能停留在单纯意义上的自我“都捞”,而是要建立在一个宏观的基础上。无论是面对自身、企业商家又或者消费者。必须面面俱到,诚信才是根本。
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