网上订餐是近几年来风行于互联网生活及消费的生活方式,网上订餐不仅为用户带来了便捷和时尚的生活消费理念,也为网上订餐的加盟商带来了哗啦啦的金银收益。
移动互联网巨大的消费人群带来的消费收益,让许多商家看到了网上订餐的消费潜能,纷纷为自己的店面开设了网上订餐服务。移动互联应用的深入推广给餐厅带来了巨大的人流量,有心开通网上餐厅的商家越来越多,但似乎都陷入了未知的困境。
目前,提供网上订餐服务的商家主要以外卖为主如肯德基网上餐厅,提供正餐的网上餐餐主要应用为订位服务或者是优惠折扣信息,如大众点评、京探网等。餐厅实体店运营成本的不断上涨以及线上收益持续有效增加是许多商家瞄准网上餐厅服务的根本原因。通过网上餐厅,商家能够有效降低店面运营成本,同时更好地为客户服务。
在激烈的市场竞争中,肯德基网上订餐的运营模式已经明显显现出局限性,产品的单一性会直接降低用户粘性度。服务应用过于狭窄以及快餐化的理念都让单店订餐的网上订餐市场延伸范围急剧缩小,网上订餐的订单量及发展规模难以扩大。京探网和大众点评主要以优惠券和团购吸引人群,却忽视了消费者浏览餐厅信息之后的深层需要。目前,真正将网上订餐应用落到实处,可以让消费者可以享受网上订餐乐趣的只有哗啦啦网上点菜平台。
哗啦啦通过将多种网上订餐应用加以综合优化,在突破了传统订餐平台的固有局限之后,创建出最符合消费者应用需求的网上订餐平台。消费者可以通过电脑、手机、平板电脑实现随时随地完成订位、点菜、支付的在线服务需求。
通过哗啦啦网上订餐平台,消费者可以随时随地选择自己中意的餐厅,浏览餐厅菜单及菜单。通过划定商圈的方式,哗啦啦将网上订餐的应用落实到了实处,用户可以24小时随时随地订餐、确定用餐时间,到店即可用餐。
豆捞坊店长毕万峰先生告诉哗啦啦记者:“自从他们与哗啦啦合作之后,每天从哗啦啦网上订餐平台过来的人络绎不绝。” 关于售后服务,哗啦啦市场总监彭浩凯先生告诉记者:哗啦啦拥有自动退订服务以及过期未消费退订服务。哗啦啦保证网页上的菜单均是餐厅原价实物菜单,消费者可以完全放心使用。
平台型网上订餐不仅是未来移动互联应用于生活的重要内容,也将为更多用户带来全新的消费体验。平台型的服务既在源头上保证了餐厅的服务质量,也能在更大范围内扩展网上订餐的应用平台,未来哗啦啦必将为用户带来更多全新体验。