随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，消费者对蛋糕产品的需求层次也在逐步提高，不仅表现在品类和产品上，也表现在其购买方式上。网上购物作为时下最流行的方式，正在悄然渗透到烘焙业！
作为西安首家专业无糖蛋糕高端品牌的淡品生活，将低脂、低卡、低热量的产品属性与便利、快捷的网络购物模式相结合，以差异化的产品、差异化的购买方式开辟出无糖蛋糕领域的新蓝海。
无糖蛋糕又名低糖蛋糕，是指原材料的成分里不含蔗糖，而是木醇糖。包括奶油和蛋糕坯，无糖蛋糕只是在制作过程中用功能性甜味剂——麦芽糖醇替代了蔗糖。 无糖蛋糕不仅仅是糖尿病患者的专利，而且对儿童预防龋齿、冠心病、肥胖者、爱美女士保持体型等等方面均有一定的好处。
作为在电子商务的首次大胆尝试，淡品生活无糖蛋糕订购网（www.meiyoutang.com）自2013年年初开始，经过市场调研和分析、筹备、在技术、硬件等条件逐渐完善后终于本月初正式上线，此消息一发布，就引来西安市民的广泛关注！
“淡品生活目前服务的范围还主要集中在西安市，自网站上线以来，已有不少用户在淡品生活无糖蛋糕网订购，并评价甚高，已有不少回头客。” 淡品生活相关负责人告诉记者。
随即，记者登录了淡品生活无糖蛋糕订购网页面，发现页面用色清新淡雅，与产品无糖的特性很是契合。清晰的产品分类，一目了然，更便于消费者搜索。精品推荐、最新新品带给消费者明确的导航指引。
记者了解到，消费者可直接登陆该网站选取所需蛋糕款式，下单付款或选择货到付款，届时便可享受到来自淡品生活专人的免费配送服务。除此之外，淡品生活会不定期推出一系列的优惠促销活动。
“不用再去店里排队，在家动动鼠标就能订购到无糖蛋糕，确实很方便。”陈小姐表示。
淡品生活无糖蛋糕订购网的上线，为西安市民带来全新购物体验的同时，也推动着健康饮食文化的发展以及新的消费观念的形成。
无糖蛋糕口感和传统蛋糕完全一样,却不会影响血糖：将所含糖（包括一般无糖食品最头疼的面粉中的淀粉糖也予以锁定,在消化中不会被吸收!）是糖尿病朋友和喜欢低脂肪低热量食品朋友的理想食品！
现在，越来越多的人，认识到无糖食品对健康的重要性，而无糖蛋糕更是以其低脂、低卡、低热量的特性广受追捧！无糖蛋糕已经不再只是糖尿病人的需要，而是成为一种亲近公众的健康食品，年轻爱美的女士、关注孩子健康的妈妈，也都将目光投向于此。
对此，淡品生活客服人员给出了记者答案。“在我们网店订购蛋糕的顾客并不都是以糖尿病患者和肥胖者为主，除了糖尿病患和老人外，喜欢甜食却怕胖的爱美人士因为要保持形体的缘故，对无糖食品情有独钟；关注孩子健康的妈妈也是购买的主要人群。”其中一名客服向记者透露。
如今的市场已不再是以量取胜的时代，它向往更精细化的发展，做出独有的差异化的产品，扩大消费群体，提升用户体验度，才是企业发展的核心！淡品生活将无糖蛋糕的消费人群从中老年，利用产品利益，逐步扩大到时尚消费人群，这一营销模式得到了业内相关人士的肯定。