《舌尖2•家常》播出后，几乎全国的观众都记住了四川的眉山姑妈和她的泡椒凤爪。一位网友跟记者透露，相对于线下超市的泡椒凤爪，网上的价格相对便宜，而且有一些超值特卖的网站，这种东西无论是上线速度还
《舌尖2•家常》播出后，几乎全国的观众都记住了四川的眉山姑妈和她的泡椒凤爪。一位网友跟记者透露，相对于线下超市的泡椒凤爪，网上的价格相对便宜，而且有一些超值特卖的网站，这种东西无论是上线速度还是价格都很有诱惑，所以非常喜欢在上面购买。以折800为例，在《舌尖2》热播之后，其最新上线的泡椒凤爪520克仅卖19元，而线下超市往往要卖到50元左右，其上线不到一天的时间内，卖出去的数量超过2000份,最高峰时，一小时就有超过500人购买。而其它类似于1号店、聚划算上，泡椒凤爪的售卖也都非常火热。
因为有了《舌尖1》热播引发用户购买食材的前车之鉴，各大网站对相应食材的上线速度也非常之快。淘宝、1号店、折800等都提前做了对产品和活动做了部署，而APP类软件和旅游业也跟着《舌尖2》的节奏推出了相应的菜谱和攻略。但是，对于泡椒凤爪这种食品非常容易涉及到食品安全的问题。据之前媒体披露信息，国家质监局就曾经多次查到过用双氧水和烧碱来做泡椒凤爪，更甚至用福尔马林来做泡椒凤爪。对此，折800副总裁、消费专家许欢提醒消费者，消费者在购买凤爪等食品时，一定要提高安全意识。尤其是在网上购买时，尽量通过一些比较大的知名网站购买，选择正规场所，千万不要因为贪小便宜或逞一时口舌之欲而弃自身健康于不顾。在采购或食用到有问题的食品时，一定要积极维权，及时向相关部门举报，以保护自己的权益，并可警示他人。
