近日，饿了么宣布与济南特色传统中式快餐品牌薛氏三八快餐正式达成合作，薛氏三八快餐旗下的11家门店目前已全部上线饿了么。据悉，双方将在济南二环以内提供门店全部菜品的配送服务。
济南薛氏三八快餐1986年创建于济南市经三纬八路，故名“薛氏三八”。薛氏三八快餐最著名的招牌菜品就是济南人喜爱的传统名吃——坛子肉和把子肉，已成为济南餐饮市场独树一帜的杰作。三十年来，薛氏三八快餐始终坚守“干干净净、实实在在”的经营理念，在制作工艺上坚持精选原料，慢火煨煮，以正宗的口味和优质的服务赢得了泉城济南及省内外广大顾客的高度赞誉。其坛子肉更被授予“中华名小吃”称号。
薛氏三八快餐负责人表示，薛氏三八快餐29年来在保持传统的基础上不断开拓进取，并研发了多道深受消费者喜爱的新菜品。此次联手饿了么进入外卖市场也是顺应互联网大趋势，适应广大消费者的消费习惯，这不仅是薛氏三八快餐不断创新的体现，也有利于发扬济南传统美食文化，让消费者在家也能享用济南特色传统美食。
今年以来，国内在线订餐市场不断升温，据易观智库发布的数据显示，10月外卖市场整体交易额高达55.6亿元。巨大的市场不仅吸引着诸如肯德基、必胜客、麦当劳等国际餐饮巨头的加入，一些本地传统老字号品牌也纷纷加入外卖O2O的大军，在与薛氏三八快餐合作之前，聚德华天、西安饮食集团等老字号品牌都已登陆饿了么平台。