盲品,毫无疑问是葡萄酒爱好者中最为流行,也最让人乐此不疲的游戏。国人接触葡萄酒的时间并不长,但盲品竟然也在悄然不觉间风靡大江南北,最近雷盛葡萄酒多项“盲品大会”火热举办,便是最好的证明。
据悉,每隔一段时间,雷盛葡萄酒的葡萄酒培训师就会为葡萄酒行业的业内人士举办一场盲品会。参与人员大都是些品酒大师,葡萄酒消费者及葡萄酒爱好者。针对种类繁多、又来自各个不同产区的红酒,雷盛红酒把选择权交给了消费者,通过在各地开展盲品会,让消费者和专业葡萄酒爱好者通过盲品会选出既让消费者喜欢复购率又好的产品。
据悉,每隔一段时间,雷盛葡萄酒的葡萄酒培训师就会为葡萄酒行业的业内人士举办一场盲品会。参与人员大都是些品酒大师,葡萄酒消费者及葡萄酒爱好者。针对种类繁多、又来自各个不同产区的红酒,雷盛红酒把选择权交给了消费者,通过在各地开展盲品会,让消费者和专业葡萄酒爱好者通过盲品会选出既让消费者喜欢复购率又好的产品。
雷盛葡萄酒是广州万豪酒业有限公司旗下主力葡萄酒品牌,该品牌由云仓酒庄负责全国运营,采用多国家采购、多葡萄酒品种、多价位区间的全系列整体品牌形式,让雷盛(LEESON)葡萄酒可以满足多种不同的消费场景;
从入门级经济实惠的酒、酒客常备“口粮酒”,还是高档酒,为消费者提供不同价位的选择;而基于不同国家的多供应商采购,又为消费者提供混酿干红、单一葡萄品种干红、干白、甜白、白兰地等多种口感、多种风味的葡萄酒,在酒款的丰富性上极其完善,同时还在有序增加;
在供货价格上,力争做到入门款不差,特色款不俗,高档款不贵,因为多价格区间,不能用低价位酒和高价位的口感比,也不能用高价位酒和低价位的实惠比,但是在每个价位的葡萄酒上追求本款酒性价比,追求每款酒让消费者感觉物超所值;
每一场雷盛葡萄酒盲品大会,多有群贤毕至、少长咸集的盛事,今人虽无古人有清流激湍映带左右,可引为流觞曲水畅叙幽情,但以现代葡萄酒之丰富,倒有无数的葡萄酒游戏可供雅乐,但其中最流行最有趣的酒桌游戏莫属盲品。顾名思义就是把酒标酒瓶蒙上,不知其名而品之,是为了不受到酒名的影响,这是各类葡萄酒竞赛的必备程序。而当我们以品醇客的享乐而非品酒家的工作态度看待盲品时,这就是酒桌上最有趣的游戏。
盲品其实更多是侦探游戏,由已知探索未知,像名侦探一样抓住一点线索,进而推理拨开层层迷雾,动起脑子,推理出真相的时候,便会撒花举杯欣喜,兼而有之。这就是葡萄酒的魅力,盲品的乐趣。
让消费者来选择自己喜爱的酒,是雷盛葡萄酒最传统的选酒方式。经过多年的尝试和积累发现,雷盛葡萄酒的会员不管是资深发烧友,还是初级爱好者,都能对喜爱的酒款做出中肯的评价,资深发烧友能说出酒款的专业精妙之处,而初级品饮者能说出好喝,但无论怎样,好酒最终都能得到市场的肯定。这些点评,不仅仅让消费者选酒更容易,也让雷盛品牌获益匪浅,为日后推出更多明星酒品做铺垫。