近日,甘肃天水麻辣烫在社交媒体上火爆出圈,同程旅行平台数据显示,截至3月14日,甘肃天水近一周旅游搜索热度上涨186%,并呈现继续快速上涨的趋势。关注天水的省外游客中,陕西居民占比最高,此外,河南、广东、新疆、江苏等地的游客占比相对靠前。坐高铁去甘肃吃麻辣烫等相关话题也登上各大平台热榜。
同程研究院相关负责人介绍,近年来,美食已经成为年轻人喜爱的旅行主题之一。淄博烧烤等地域美食,都成为了影响力巨大的城市旅游名片。天水麻辣烫的火爆,为游客前往天水旅行提供了新动机,给天水文旅产业发展带来新的机遇。